MENÚ
Chinchullines
Chunchullo con papa criolla
Chicharrrón apanado
Chicharrón apanado con papa criolla
Chicharrón
Chicharrón frito con papa criolla
Empanadas de carne x 5
5 empanadas de carne y papa con ají de la casa
Patacones x4 con hogao
4 Patacones con hogao de la casa
Arepa de Choclo
Arepa de choclo con queso
Aromatica
Aromática con hierbabuena y frutas (Fresa y Cereza)
Caldo de Costilla
Caldo de costilla, lo puede acompañar con cebolla y cilantro
Calentados
Calentados de (Lenteja, Frijol, Ropa Vieja)
Huevos Rancheros
Huevos con chorizo, queso y arepa de queso
Omelette saludable
Omelette relleno de champiñones salteados con cebolla, tomate, queso y espinaca. Acompañados con trozos de aguacate
Parfait de Frutas
Granola con yogurt griego, kiwi, fresas y un toque de miel
1/2 Libra
250gr de carne, doble queso cheddar, tomate, cebolla, acompañado de papas a la francesa y bebida de 16oz
Ranchera
1/4 Libra de carne, chorizo, lechuga y queso cheddar, acompañado de papas a la francesa y bebida de 16oz
Queso Parrilla
1/4 de carne, tomate, lechuga, 50g de queso para asar y salsa de la casa, acompañado de papas a la francesa y gaseosa de 16oz
Colombiana
1/4 Libra de carne, huevo frito, queso cheddar, tocineta y cebolla grille, acompañado de papas a la francesa y bebida de 16oz
La Nuestra
1/4 de Libra de carne, lechuga, queso cheddar y tocineta, acompañado de papas a la francesa y gaseosa de 16oz
Pollo Apanado
100gr hamburguesa de pollo, lechuga y queso cheddar, acompañado de papas a la francesa y gaseosa de 16oz
Pollo a la parrilla
100gr hamburguesa de pollo, lechuga y queso cheddar, acompañado de papas a la francesa y gaseosa de 16oz
Angus
200gr de carne Angus, doble tocineta, queso cheddar, acompañado de papas a la francesa y bebida de 16oz
Bife de Punta
Con papa salada y guacamole
Bife Paletero
Con papa criolla, guacamole y ensalada de temporada
Rib Eye
Con chicarron, guacamole y papa criolla
Solomito
Medallones de lomo, tocineta en trozos, queso cheddar y papa criolla
T-Bone
Con papa salada y guacamole
Toma Hawk
Con papa criolla y ensalada de temporada
Rib Eye Mar y Tierra
Aprox. 300gr de rib eye, dos langostinos a la parrilla, acompañado de papa criolla al romero
Baby Beef
Con arepa de queso, papa criolla y ensalada de temporada
Baby Beef Ranchero
Lomo de res gratinado con tocineta, papa criolla y ensalada de temporada
Carne gratinada
Carne de res gratinada con arepa y papa criolla
Churrasco
Con arepa, papa salada y ensalada de temporada
Parrillada
Con carne de res, pechuga, costillas de cerdo BBQ, morcilla, chorizo, arepa, papa criolla y guacamole
Punta de anca
Con ensalada de temporada, chorizo, arepa, papa criolla, ají de la casa.
Pechuga Parrilla
Acompañado de papa criolla y ensalada de temporada
Pechuga Ranchera
Gratinada con chorizo y tocineta, con papa criolla y ensalada de temporada
Pechuga San Fermin
Con jamon, queso y papa francesa
Chuleta Valluna
Con arroz de la finca y papa francesa
Costillas BBQ
Con arepa, papa criolla y guacamole
Lomo Napolitano
Lomo de cerdo a la parrilla gratinado con rodajas de tomate y papas en casco
Mojarra Frita
Con patacones (hogao y guacamole) y arroz
Robalo Apanado
Con papa francesa y fruta tropical
Trucha a la Parrilla
Con patacones (hogao y guacamole) y arroz de la finca
Bandeja Paisa
Carne molida, morcilla, chorizo, chicharron, frijol, huevo frito, arroz, arepa y aguacate
Calentado Paisa
Carne de res, chicharron, huevo frito, mezcla de arroz y frijol, tajada de platano y arepa
Cazuela Campesina
Cazuela con arroz, morcilla, maiz tierno, aguacate, carne desmechada, platano maduro, huevo frito hogao
Frijolada
Con arroz, chicharron, chorizo, huevo frito, frijol, tajaditas de platano y aguacate
Patacon Berraco
Con chicharron, morcilla, chorizo, costillas de cerdo BBQ, papa criolla, guacamole y hogao
Sobrebarriga
Con papa salada, huevo frito, arroz de la casa, aguacate y salsa grille
Ensalada Cesar de la casa
Pechuga de pollo, lechuga, arveja, zanahoria, maiz tierno, tomate cherry, crutones, queso parmesano con un toque de aderezo cesar de la casa
Ensalada Mediterranea
Lechuga, tomate cherry, olivas negras, queso parmesano con un toque de aceite de oliva, vinagre balsamico
Ajiaco con pierna pernil, aguacate y arroz
Con arroz, pierna pernil o pechuga y aguacate. Pidelo con alcaparras y crema de leche
Mondongo con Pierna pernil, aguacate y arroz
Con arroz, pierna pernil o pechuga y aguacate
Ajiaco
Sopa personal de Ajiaco
Sopa de Frijol
Sopa personal de Frijol
Sopa de Lentejas
Sopa personal de Lentejas
Sopa de Mondongo
Sopa personal de Mondongo
Sopa de Verduras
Sopa personal de Verduras
Agua Manantial Botella 600ml
Manantial 600ml
Coca Cola
Referencia bebida Coca Cola
Limonada natural
Limonada natural 16 onz
Andina
Cerveza Andina
Club Colombia
Cerveza Club Colombia
Corona
Cerveza Corona
Heineken
Cerveza Heineken
Sol
Cerveza Sol
Stella Artois
Cerveza Stella Artois
Angus
200gr de carne Angus, doble tocineta, queso cheddar, acompañado de papas a la francesa y bebida de 16oz
Doble Angus
300gr de carne Angus, doble tocineta, doble queso chaddar, cebolla, tomate y lechuga, acompañado de papas a la francesa y bebida de 16oz
Doble Carne
Dos unidades de 125gr de carne, con queso cheddar, acompañado de papas a la francesa y gaseosa de 16oz
La Nuestra
1/4 Libra de carne, lechuga queso cheddar y tocineta, acompañado de papas a la francesa y gaseosa de 16oz
Colombiana
1/4 Libra de carne, huevo frito, queso cheddar, tocineta y cebolla grille, acompañado de papas a la francesa y bebida de 16oz
1/2 Libra
250gr de carne, doble queso cheddar, tomate y cebolla, acompañado de papas a la francesa y bebida de 16oz
Mixta Apanada
125gr de hamburguesa carne de res, 100gr de hambruguesa de pollo apanado, queso cheddar, cebolla, tomate y lechuga, acompañado de papas a la francesa y gaseosa de 16oz
Pollo a la parrilla
100gr hamburguesa de pollo, lechuga y queso cheddar, acompañado de papas a la francesa y gaseosa de 16oz
Pollo Apanado
100gr hamburguesa de pollo, lechuga y queso cheddar, acompañado de papas a la francesa y gaseosa de 16oz
Queso Parrilla
1/4 de carne, tomate, lechuga, 50g de queso para asar y salsa de la casa, acompañado de papas a la francesa y gaseosa de 16oz
Ranchera
1/4 Libra de carne, chorizo, lechuga y queso cheddar, acompañado de papas a la francesa y bebida de 16oz
Super Mis Carnes
1/4 Libra de carne, 1/4 Libra de pechuga, queso cheddar, tocineta, pepinillos y lechuga, acompañado de papas a la francesa y bebida de 16 oz
